Cocktail
UN COCKTAIL AUX PETITS OIGNONS
Minimum de commande 30 personnes
Nos chefs seniors vous proposent différents cocktails :
- cocktail apéritif : 6 à 12 pièces salées & sucrées
- cocktail dinatoire : 18 pièces salées & sucrées
Nous vous proposons des cocktails traditionnels ainsi que des cocktails exotiques comme par exemple, le cocktail Mauricien de Mamie Marie-Ange, et bien d’autres encore !
Repas
UN REPAS COMME CHEZ MAMIE
Minimum de commande 30 personnes
Nos chefs seniors vous proposent différentes formules :
- buffet froid avec un assortiment de quiches & cakes salées, salades composées, planches de fromages-charcuterie et un assortiment de desserts.
- plateaux-repas pour la livraison de vos déjeuners, uniquement avec plats froids ou à réchauffer par vos soins.
Notre carte est régulièrement mise à jour, pour en savoir un peu plus sur les spécialités de chacun de nos chefs, il vous suffit de vous rendre sur leur portrait !
Nos chefs grands-parents
Les bons petits plats, c’est eux
papiRAYMOND
Poulet au citron et aux olives
Fondant au chocolat
mamieSriyani
Curry de légumes et noix de cajou
Gâteau à la noix de coco
mamieAndrée
Blanquette de veau
Clafoutis aux cerises
mamieMICHELE
Couscous aux légumes
Gâteau à la semoule et fleur d’oranger
papiBACHIR
Tajine de poulet aux pruneaux
Makrout
papiGilles
Boeuf bourguignon
Mousse au chocolat
mamieJocelyne
Poulet colombo
Blanc manger coco
mamiePatricia
Empanadas
Alfajores
mamieMartine
Mafe de boeuf
Salade de fruits au jus de bissap
mamieMarie-Ange
Rougail saucisse
Gâteau à l’ananas
papiRobert
Tomates farcies
Tarte aux poires Bourdaloue
Quelques événements en images
(et un peu de texte)
Journée de formation
50 pers.
Dîner croisière
Goûter intergénérationnel
100 pers.
Vernissage
50 pers.
Soirée de Noël
80 pers.
Cocktail de
networking
150 pers.
Atelier & Challenge culinaire
200 pers.
Cocktail
pour La nuit blanche
120 pers.
Déjeuner d’integration
100 pers.
Journée de conférences
160 pers.
Déjeuner d’accueil
60 pers.
Entrepreneurship festival
150 pers
Réunion Plateaux repas
80 pers.
Journée de formation
80 pers.
Soirée team-building
50 pers.
Soirée d’anniversaire
120 pers.
